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Marcus Wakolbinger

Küche 

Email:

marcus.wakolbinger@chello.at

Berufliche Netzwerke:

Meine Verbindung zum Theaterhotel

Seit der ersten Klasse bin ich nun beim Theaterhotel in der Küche und war schon seit dem ersten Mal fasziniert von der Veranstaltung. Deswegen freut es mich umso mehr, dass ich in meinem letzten Jahr an dieser Schule im Leitungsteam sein darf. Durch meine Leidenschaft zum Kochen ist es für mich noch eine größere Ehre, dass ich Küchenchef von diesem Jahr bin.

Erfahrung

  • Sommer 2015: Intercontinental Wien, Praktikant Küche
  • Sommer 2016: Restaurant Ulrich Wien, Praktikant Küche
  • Sommer 2017: Restaurant Fabios Wien, Praktikant Küche

Ausbildung

  • 2005 – 2009 Volksschule Notre Dame De Sion
  • 2009 – 2013 BGRG8 Albertgasse
  • Seit 2013 HLTW 13 Bergheidengasse