Benjamin Schönbauer

Küche

Meine Verbindung zum Theaterhotel

„das Theaterhotel“ ist eine wirklich gute Sache! Davon bin ich schon seit dem 1. Jahrgang überzeugt. Jedes Jahr fasziniert mich, welch unglaubliche Spendensummen dabei gesammelt und für den guten Zweck verwendet werden können. Von Anfang an half ich in der Küche und bekam immer mehr Verantwortung. Mit der Zeit bildet sich ein neues kleines Team, mit dem man bis zur Veranstaltung zusammenwächst. Nach fünf Jahren Theaterhotel habe ich das Ziel meiner Theaterhotel-Karriere erreicht: als Küchenchef von dTH 2020!