Küchenchef

Email: joschka1@a1.net

Meine Verbindung zum Theaterhotel

Seit dem ich vor 4 Jahren in die HLTW13 Bergheidengasse gekommen bin, hat mich „das Theaterhotel“ fasziniert. Das Arbeiten in der Küche, das ausarbeiten des Menüs und der Tag der Veranstaltung an sich, sind nur einige wenige Aspekte dich mich an dieser Charity – Veranstaltung reizen.

Erfahrungen

• Produktionswerk Cafe Landtmann (Praktikant – Küche)
• Kurhotel Radkersburger Hof (Praktikant – Küche)
• Gasthaus zu den 3 Hacken (Praktikant – Küche)

Ausbildung

• GRG 23 Alterlaa
• Hltw13 Berheidengasse 2014-19